Agriculture biologique : Maîtriser la conversion et ses conséquences (2010)
Description
Cet ouvrage d'autoformation s'adresse aux apprenants souhaitant s'orienter vers une conduite d'exploitation en agriculture biologique. Il complète les informations de base apportées par l'ouvrage Agriculture biologique : les grands principes de production et l'environnement professionnel.Il permet de comparer les résultats technico-économiques mais aussi les résultats environnementaux et sociaux d'une exploitation conduite en bio par rapport à une exploitation conventionnelle type. On y découvre aussi les changements de pratiques induits par la conversion et les conditions pour une conversion pleinement réussie.
Détails
Auteur: Nathalie Langlois
Editeur: Educagri
Collection: Métiers et activités en milieu
Format: Grand Format
Presentation: Broché
Date de parution: 20 Octobre 2010
Nombre de pages: 106
Poids: 267
Dimensions: 21,0 x 27,0 x 0,5
Prix publique: 18,00 €
Information complémentaires
Numéro de série: 2010
Classification: Scolaire
Code Classification: 3000
EAN-13: 9782844448118
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