Recettes à l'huile d'olive de Corse et d'ailleurs
Description
L’huile d’olive est l’aliment phare de la Méditerranée depuis la plus haute Antiquité. Elle est synonyme de bon goût, de bien être et de santé. Autrefois produite en grande quantité en Corse, la cuisine insulaire est toute entière tournée vers elle. Plus de cinquante recettes « de Corse et d’ailleurs », des condiments aux sauces, des principaux plats aux desserts, délicieuses et faciles à réussir sont offertes ici dans un petit format très pratique (reliure spirale).
Détails
Auteur: Marie Louise Maestracci
Editeur: Albiana
Collection: ARTICLES SANS C
Format: Relié
Presentation: Relié
Date de parution: 11 20Mars
Nombre de pages: 56
Dimensions: 13,5 x 21 x 1,3
Prix publique: 5,00 €
Information complémentaires
Classification: Livres pratiques > Cuisine, gastronomie > Cuisine au quotidien
Code Classification: 3802 > 3847 > 3848
EAN-13: 9782846980784
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