Secrets de safranière. L'or rouge de la Font Saint-Blaise
Description
Safran... A lui seul, ce mot un peu mystérieux réveille toute une alchimie de sensations dans laquelle se mêlent couleurs, saveurs et légendes. Et pour cause, il désigne à la fois la plante, le Crocus sativus, et l'épice si délicate, si rare, si précieuse que l'on extrait de sa floraison. Mais tout cela, Véronique Lazérat nous le raconte mieux que personne. Et, bien plus que de son métier de safranière, cette passionnée nous parle botanique, agriculture, art et vivre, médecine et philosophie.
Détails
Auteur: Véronique Lazérat
Editeur: Lucien Souny
Presentation: Relié
Date de parution: 13 Octobre 2009
Nombre de pages: 125
Dimensions: 20,5 x 25,0 x 1,4
Prix publique: 19,00 €
Information complémentaires
EAN-13: 9782848862958
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