Biologie et productions de l'esturgeon

Biologie et productions de l'esturgeon - Patrick Williot

Description

Cet ouvrage décrit les éléments de systématique etde biologie des populations sauvages d'esturgeons, la production d'esturgeon et de caviar.

Détails

Auteur: Patrick Williot

Editeur: Cemagref

Presentation: Broché

Date de parution: 05 Novembre 1999

Nombre de pages: 52

Poids: 167

Dimensions: 20,8 x 29,6 x 0,4

Prix publique: 15,50 €

Information complémentaires

EAN-13: 9782853622257

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