Histoire du bouchon de champagne
Description
Cet ouvrage présente la connaissance historique du bouchon en liège, la spécificité de sa fabrication, et les caractéristiques et particularités qui font du bouchon à champagne un produit de grande qualité participant de manière incontournable à la réputation mondiale des vins champenois.
Les auteurs, Nicole et Jacques Barangé, représentant la 6e génération de cette famille de bouchonniers, abordent le sujet sous tous ses aspects.
Iconographie riche et variée.
Détails
Auteur: Nicole Barrangé, Jacques Barrangé
Editeur: Dominique Guéniot
Format: Relié
Presentation: Broché
Date de parution: 15 Février 2023
Nombre de pages: 245
Poids: 3000
Dimensions: 22 x 31 x 3
Prix publique: 34,00 €
Information complémentaires
Classification: Livres pratiques > Boissons > Vins, champagne
Code Classification: 3802 > 3857 > 3858
EAN-13: 9782878256819
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