Chroniques gourmandes
Description
Maxime Pietri manie aussi bien le verbe que le fouet à pâtisserie avec une vivacité qui ramène à l'essentiel des bons produits. A son lecteur gourmand, il présente d'aimables volailles, de beaux légumes aux formes rebondies, de jolis fruits tout à fait permis ou bien encore des douceurs à damner un saint... Capricieuses étymologies, plaisantes histoires, singuliers personnages pimentent ces billets cuisiniers et s'y glissent avec fluidité comme dans une amicale conversation.
Détails
Auteur: Maxime PIETRI
Editeur: Editions Zoé
Collection: Zoé
Format: Broché
Presentation: Broché
Date de parution: 04 Novembre 2011
Nombre de pages: 176
Dimensions: 14,2 x 21 x 1,1
Prix publique: 18,20 €
Information complémentaires
Classification: Livres pratiques > Cuisine, gastronomie
Code Classification: 3802 > 3847
EAN-13: 9782881827075
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