27, Revue Bouts Du Monde 27, Les États-Unis
Description
C’était caoutchouteux, un poil tiède, et du ketchup avait dégouliné sur mes chaussures. Pas l’endroit pour faire la fine bouche : c’est là que fut « cuisiné », voici tout juste un siècle, le premier hot-dog de l’histoire, chez Nathan’s, à quelques encablures de Coney Island, la plage de New York. Ce n’est pas l’aspect le plus spectaculaire de la culture américaine, mais la façon dont la street food a ensuite envahi le monde mérite d’y penser un moment entre deux gorgées de coca.
Détails
Auteur: Gaëlle Noémie Jan , Elliot Raimbeau , Bertrand Cargill Olivia Delaittre , Marielle Durand , Patricia Allais-Rabeux , Marion & Amélie Laurin , Gilles Gamot , Aurélie Debusschère , Michel Rawicki , Stéphane Dugast , Michel Davinroy , Sébastien Ménard , ...
Editeur: Bouts du Monde
Date de parution:
Nombre de pages: 148
Poids: 435
Prix publique: 15,00 €
Information complémentaires
Numéro de série: 27
Classification: Littérature générale > Récits de voyages
Code Classification: 3435 > 3640
EAN-13: 9782919497249
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