The Problem of Nutrition
Description
The first decades of the 20th century were marked by a crisis. The impact of the Great War, the rise of the workers' revolutionary movement and the National Socialist expansion as well as the disaster of the 1929 crash and the great depression of the 1930s created a landscape of tension, radicalism and political instability. In this context, nutrition emerges as an excellent ground from which to explore the genesis of experimental knowledge, the social interests involved, and the transfer of knowledge and practices to public health, the economy, trade and politics.
Détails
Auteur: Josep Lluis Barona Vilar
Editeur: Peter Lang AG
Collection: PLG.HUMANITIES
Format: Broché
Presentation: Broché
Date de parution: 18 Août 2006
Nombre de pages: 163
Dimensions: 22 x 15 x 0,9
Prix publique: 45,80 €
Information complémentaires
Numéro de série: 1914
Classification: Histoire > Histoire générale et thématique
Code Classification: 3377 > 3378
EAN-13: 9789052015828
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