Repertoire Des Fruits Et Legumes De La Martinique
Description
La Martinique, terre de soleil, n'en reste pas moins une terre nourricière qui offre d'abondants fruits et légumes de qualité. Cet ouvrage à la fois documenté et facile d'accès vous permettra de mieux connaître leurs caractéristiques, leurs origines et leurs apports nutritifs. Vous pourrez concocter et égayer vos repas en découvrant ou redécouvrant des aliments régionaux, rares, originaux, parfois en voie de disparition.
Détails
Auteur: Veyssiere Gerald
Editeur: Orphie
Format: Broché
Presentation: Broché
Date de parution: 12 Avril 2024
Nombre de pages: 171
Dimensions: 16 x 24 x 1,4
Prix publique: 19,50 €
Information complémentaires
Classification: Livres pratiques > Cuisine, gastronomie > Cuisine santé-minceur
Code Classification: 3802 > 3847 > 3855
EAN-13: 9791029806438
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