La cuisine basque
Description
Des recettes typiques, mises au goût du jour, accompagnées des conseils de chefs et d'anecdotes sur les traditions qui les accompagnent. Pour se régaler en Pays basque, rien de mieux que cet ouvrage, pour devenir un spécialiste de la cuisine locale
Détails
Auteur: Guilbaud-Rabiller, Bérangère
Editeur: Geste
Collection: BAROQUE (3) CUL
Format: Relié
Date de parution: 24 Avril 2024
Nombre de pages: 180
Poids: 220
Dimensions: 17,8 x 11 x 2
Prix publique: 9,90 €
Information complémentaires
Classification: Livres pratiques > Cuisine, gastronomie > Cuisine régionale
Code Classification: 3802 > 3847 > 3851
EAN-13: 9791035323585
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