Sentir - Comment les odeurs agissent sur notre cerveau
Description
Un fabuleux voyage dans le monde des odeurs et de l'odorat
De tous nos sens, l'odorat est le moins connu : il est pourtant à la source même du plaisir ou du dégoût vis-à-vis d'un plat ou d'un aliment. C'est lui qui déclenche des souvenirs au passage d'une odeur ou d'un parfum, éveillant en nous une multitude d'émotions. C'est encore lui qui nous aide à comprendre la force du lien sensoriel entre une mère et son bébé. Et c'est toujours lui qui donne aux scientifiques des possibilités de dépister des cancers ou les maladies d'Alzheimer et de Parkinson. Spécialiste de l'odorat, Hirac Gurden explique comment les odeurs sont représentées dans le cerveau et comment nous utilisons les informations olfactives pour guider nos comportements. Dans ce texte accessible à tous, il décrit les découvertes scientifiques les plus récentes.
Détails
Auteur: Hirac Gurden
Editeur: Arènes (Editions Les)
Format: Broché
Presentation: Broché
Date de parution: 11 Avril 2024
Nombre de pages: 250
Dimensions: 15,2 x 21,3 x 2,5
Prix publique: 21,00 €
Information complémentaires
Classification: Littérature générale > Actualités, Reportages > Médecine, santé, psychiatrie
Code Classification: 3435 > 3644 > 3649
EAN-13: 9791037507259
Où trouver ce livre:
(Liste non exhaustives de librairies ayant ce livre en stock. Vous êtes un professionel du livre et souhaitez figurer sur cette carte ? Contactez nous ! )
Vous pouvez également vous raprochez d'une librairie proche de chez vous:
Dans la même catégorie
Du même éditeur
