Se nourrir, les sens à l'aventure

Se nourrir, les sens à l'aventure - Florence Duc

Description

l'exercice de diététicienne de Florence Duc auprès d'équipes pédagogiques, de personnes âgées en maison de retraite,de patients atteints de maladies métaboliques en centre thermale, et en tête au cabinet, a construit sa réflexion. Un ouvrage clair et constructif sur les aspects culturels, affectifs, physiologiques de l'alimentation, et sur la valeur des aliments eux-mêmes.

Détails

Auteur: Florence Duc

Editeur: In extenso

Format: Broché

Presentation: Broché

Date de parution: 07 2Janvier6

Nombre de pages: 161

Dimensions: 16,5 x 24 x 1,1

Prix publique: 22,00 €

Information complémentaires

Classification: Médecine, Pharmacie, Paramédical, Médecine vétérinaire > Paramédical, Médico-social, Aide-soignant, Infirmier

Code Classification: 3165 > 3174

EAN-13: 9791091148207




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