Couverture
image_key: 978/29/19/9782919370122_2be7016772e6b099
Informations
Aromates
Éditions de l'Épure
Dernière mise à jour : 08/04/2026
0%
Fiche complétée
Éditeur
Éditions de l'Épure
Collection
Albums L'Epure
Série
—
Numéro de série
—
Format
Broché
Présentation
Broché
Parution
04-08-2021
Pages
88
Poids
401
Largeur
16
Hauteur
22
Épaisseur
0.7
Classification
Vie pratique & Loisirs > Cuisine, gastronomie > Aromates, Le goût et l'élégance
Sélectionnez une catégorie jusqu’au niveau le plus précis disponible.
Image key
978/29/19/9782919370122_2be7016772e6b099
Source d'inspiration, la création d'un potager au Lycée parisien Guillaume Tirel a permis la création de cet ouvrage collaboratif. Les étudiants, futurs cuisiniers du Lycée Guillaume Tirel et designers sortis de l'ENSAAMA, ont ainsi eu l'occasion d'expérimenter, de chercher et d'analyser afin de proposer une production culinaire responsable. Vous êtes invité à parcourir cet ouvrage plein de sens, où le plaisir de cuisiner se mêle à l'innovation, au bonheur que l'on prend à recevoir ses amis, ses clients autour d'une bonne table. 16 recettes.
API (debug)
/api/v1/lookup?ean=9782919370122
Librairies
Outils de recherche:
(liste non exaustive)
Vous constatez une erreur ?
Connectez-vous pour proposer une correction et recevoir 20 crédits MetasBooks après validation.