Couverture
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Informations
Best of des recettes Air Fryer
Pauline Dubois-Platet
Dernière mise à jour : 15/01/2026
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Fiche complétée
Éditeur
Dessain et Tolra
Collection
La cuisine de D&T
Série
—
Numéro de série
—
Format
Grand Format
Présentation
Relié
Parution
15-10-2025
Pages
234
Poids
1272
Largeur
20.5
Hauteur
26.8
Épaisseur
3.2
Classification
Livres pratiques > Cuisine, gastronomie > Cuisine au quotidien
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Il fait frire et dorer les aliments avec une quantité d’huile très réduite, mais s’il s’est imposé dans nos cuisines, c’est aussi grâce à sa polyvalence : non seulement il peut frire, mais aussi cuire, griller ou rôtir les aliments. Moins énergivore qu’un four pour des performances similaires, il a séduit des centaines de milliers de consommateurs. De l’apéritif au dessert, découvrez 100 recettes gourmandes, dorées et saines. Chips de légumes, boulettes caramélisées, ribs de porc laqués, lasagnes au bœuf, fish and chips à la bière, bâtonnets de poisson pané, gratin dauphinois, crumble de fruits rouges, cookies au chocolat… Lancez la recette de votre choix, programmez votre air fryer et régalez-vous… en toute légèreté !
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