Fiche livre

Qu'est-ce qu'un bon burger ? Trop souvent, le burger est considéré comme un simple sandwich chaud consommé rapidement dans un établissement quelconque. Mais un bon burger peut être – et doit être – beaucoup plus que cela. Avec ce livre proposant rien de moins que les 60 meilleurs burgers du monde, le vrai bon burger reprend ses lettres de noblesse et se révèle pour ce qu'il est vraiment : une composition subtile de goûts tenue en équilibre sur un pain, un monument de plaisirs colorés et savoureux, un hymne décadent écrit en hommage à la pure gourmandise… Dans Les 60 meilleurs burgers du monde, découvrez les meilleures combinaisons d'ingrédients, des idées originales, des trucs infaillibles et les secrets des plus grands chefs, le tout assorti de photos exceptionnelles et terriblement alléchantes.