Couverture
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Informations
Chocolat blanc
Émilie Laraison
Dernière mise à jour : 06/04/2026
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Fiche complétée
Éditeur
First
Collection
—
Série
—
Numéro de série
—
Format
Broché
Présentation
Broché
Parution
21-01-2016
Pages
108
Poids
292
Largeur
17.3
Hauteur
22.5
Épaisseur
1.1
Classification
Vie pratique & Loisirs > Cuisine, gastronomie > Pâtisserie, confiserie, chocolat > Chocolat blanc
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80 recettes pour faire fondre les mordus de chocolat blanc ! Succombez à l'onctuosité et à la douceur du chocolat blanc ! Grâce à ce livre, vous apprendrez à travailler simplement le chocolat blanc, puis à réaliser une ribambelle de desserts comme un joli cheesecake chocolat blanc-ananas, une pâte à tartiner toute blanche et un cake moelleux chocolat blanc-framboises.
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