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Fiche livre

EAN : 9782706123009 · Données disponibles
EAN 9782706123009
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Pu Grenoble Parution : 04-05-2015 308 pages
image_key: 978/27/06/9782706123009_cbc9687c73ec9c5e
Informations
Créateurs de roses
Nathalie Ferrand
Dernière mise à jour : 03/02/2026
0%
Fiche complétée
Éditeur
Pu Grenoble
Collection
PIERRE ET L'ECRIT (LA)
Série
Numéro de série
Format
Présentation
Parution
04-05-2015
Pages
308
Poids
712
Largeur
Hauteur
Épaisseur
Classification
Histoire > Histoire générale et thématique > France
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978/27/06/9782706123009_cbc9687c73ec9c5e
Que savons-nous des créateurs de rosiers et du métier de rosiériste dans lequel la France, et plus particulièrement la région lyonnaise, excelle au XIXe siècle ? Comment ce groupe professionnel se structure-t-il ? Quelle place occupe-t-il au sein du monde horticole et comment parvient-il à s'adapter aux contraintes de marché national et international ? L'ouvrage met à jour les évolutions de ce marché et montre comment une activité marginale se développe par l'intermédiaire d'un réseau commercial étendu.
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