Couverture
image_key: 979/10/32/9791032308011_9aa1ab2cd6b31ec2
Informations
Cuisiner les céréales
Hélène Comlan
Dernière mise à jour : 12/02/2026
0%
Fiche complétée
Éditeur
Marie-Claire
Collection
—
Série
—
Numéro de série
—
Format
—
Présentation
—
Parution
25-10-2022
Pages
—
Poids
445
Largeur
18.2
Hauteur
23.1
Épaisseur
1.4
Classification
Livres pratiques > Cuisine, gastronomie > Cuisine au quotidien
Sélectionnez une catégorie jusqu’au niveau le plus précis disponible.
Image key
979/10/32/9791032308011_9aa1ab2cd6b31ec2
**Les céréales avec gluten, les céréales sans gluten, le bon équilibre dans l’assiette, Recettes Apéro, Petit-déjeuner & goûter, Salades, Soupes, Plats.** Les céréales sont une base de notre alimentation, pourtant certaines sont beaucoup moins cuisinées. Peu chères, saines, avec ou sans gluten, on peut réaliser de nombreux plats avec les céréales. Comment les cuit-on ? avec quoi peut-on les associer ?… Cet ouvrage présente 15 céréales – petit épeautre, kasha, amarante, riz bambou, farro, boulgour….- leurs atouts santé, leurs modes de préparation, ainsi que 50 recettes de l’apéro au goûter : Granola de couscous, bouillie d’orge pomme cannelle, salade de kasha épicée, polenta au lait d’amande… un programme équilibré et gourmand !
API (debug)
/api/v1/lookup?ean=9791032308011
Librairies
Outils de recherche:
(liste non exaustive)
Vous constatez une erreur ?
Connectez-vous pour proposer une correction et recevoir 20 crédits MetasBooks après validation.