Couverture
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Informations
De confits en foies gras - une histoire des oies et des canards du Sud-Ouest
Frédéric Duhart
Dernière mise à jour : 15/02/2026
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Fiche complétée
Éditeur
Elkar
Collection
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Série
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Numéro de série
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Format
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Présentation
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Parution
11-09-2009
Pages
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Poids
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Épaisseur
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Classification
Livres pratiques > Cuisine, gastronomie
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