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Informations
Introduction à la microbiologie / microbiologie fondamentale et appliquée
Luciano Paolozzi
Dernière mise à jour : 05/03/2026
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Fiche complétée
Éditeur
Dunod
Collection
Sciences Sup
Série
—
Numéro de série
—
Format
Broché
Présentation
Broché
Parution
01-06-2019
Pages
240
Poids
520
Largeur
17
Hauteur
24
Épaisseur
1.7
Classification
Sciences & Techniques > Sciences fondamentales > Sciences de la vie > Introduction à la microbiologie / microbiologie fondamentale et appliquée, Microbiologie fondamentale et appliquée
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En couleur et très illustré, cette introduction à la microbiologie s'articule en trois parties. La première partie, "Microbiologie fondamentale", est une présentation générale des micro-organismes, de leur classification à leur physiologie en passant par leur génétique. La seconde partie est vouée à l'étude des mécanismes à la base des interactions entre bactéries et organismes animaux et végétaux et à l'étude de la lutte contre les interactions nuisibles. La troisième partie présente l'utilisation des micro-organismes comme "usines" de production de molécules biochimiques et le rôle des micro-organismes dans la conservation de l'environnement et en agriculture. Des ressources en ligne accompagnent l'ouvrage : compléments de cours pour aller plus loin, fiches pratiques sur des techniques expérimentales, etc.
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