Couverture
image_key: 978/27/59/9782759047604_411f0583b47c5c78
Informations
L'anglais de la restauration
Pierre Couturier
Dernière mise à jour : 06/02/2026
0%
Fiche complétée
Éditeur
Studyrama
Collection
—
Série
—
Numéro de série
—
Format
Petit format
Présentation
Poche
Parution
17-08-2021
Pages
192
Poids
249
Largeur
13.8
Hauteur
19.8
Épaisseur
1.4
Classification
Parascolaire > Ouvrage de référence > Mémentos, aide-mémoires et méthodes de langues étrangères
Sélectionnez une catégorie jusqu’au niveau le plus précis disponible.
Image key
978/27/59/9782759047604_411f0583b47c5c78
**Cet ouvrage est destiné à tous ceux qui au cours de leur formation (CAP, Bac professionnel, BTS...) ou de leur vie professionnelle sont amenés à s'exprimer en anglais de la restauration.** Ce livre donne la terminologie des métiers de la restauration en anglais et rassemble aussi bien le vocabulaire utilisé en cuisine que celui du service. Structuré en deux parties, lexique français-anglais et anglais-français, il contient les termes indispensables à connaître ainsi que de nombreux exemples et des textes de mises en situation.
API (debug)
/api/v1/lookup?ean=9782759047604
Librairies
Outils de recherche:
(liste non exaustive)
Vous constatez une erreur ?
Connectez-vous pour proposer une correction et recevoir 20 crédits MetasBooks après validation.