Couverture
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Informations
La nature comestible du bord de mer
Michel Luchesi
Dernière mise à jour : 12/02/2026
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Fiche complétée
Éditeur
Vagnon
Collection
—
Série
—
Numéro de série
—
Format
Broché
Présentation
Broché
Parution
17-06-2022
Pages
96
Poids
272
Largeur
17
Hauteur
22
Épaisseur
1.2
Classification
Livres pratiques > Nature > Océans et mers
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En bord de mer, la nature regorge de nombreuses espèces comestibles, qui sont à portée de main. Grâce à ses fiches illustrées très claires, ce livre vous propose d'apprendre à reconnaître plus de 40 plantes, algues, coquillages et crustacés, et à les cueillir et pêcher suivant les précautions d’usage et dans le respect de leur environnement. Et comme de la nature à l’assiette, il n’y a qu’un pas, vous découvrirez aussi 40 recettes simples et savoureuses à cuisiner à base de vos trésors glanés..
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