Couverture
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Informations
La terre, les paysages et notre alimentation pour une alliance consommateurs-agriculteurs
Luc Guyau
Dernière mise à jour : 20/03/2026
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Fiche complétée
Éditeur
Le Cherche Midi
Collection
Terra
Série
—
Numéro de série
—
Format
Broché
Présentation
Broché
Parution
23-01-1998
Pages
172
Poids
280
Largeur
15.6
Hauteur
24
Épaisseur
1.5
Classification
Littérature & Essais littéraires > Actualités, Reportages > Nature, écologie, climat, énergie, terre, agroalimentaire > La terre, les paysages et notre alimentation pour une alliance consommateurs-agriculteurs, pour une alliance consommateurs-agriculteurs
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Lève certains tabous et malentendus qui existent entre agriculteurs et consommateurs. Sur l'affaire de la vache folle, de la pollution de l'eau, des fonds publics versés à l'agriculture ou de la qualité des produits agricoles, l'auteur s'exprime avec courage et incite chacun à prendre ses responsabilités.
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