Couverture
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Informations
Le Cholestérol
Claude Lutton
Dernière mise à jour : 13/02/2026
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Fiche complétée
Éditeur
Vol Oiseaux
Collection
Etincelles du savoir
Série
—
Numéro de série
—
Format
Broché
Présentation
Poche
Parution
12-06-2020
Pages
64
Poids
130
Largeur
11
Hauteur
17
Épaisseur
0.7
Classification
Jeunesse > Documentaire / Encyclopédie > Sciences
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Substance caractéristique des organismes mammifères, le cholestérol est un constituant fondamental de toutes nos cellules. C'est aussi le précurseur de molécules biologiquement très importantes comme les hormones stéroïdiennes, la vitamine D et les acides bilaires. Ces derniers jouent un rôle majeur dans l'absorbtion intestinale des lipides. Certaines anomalies dans le métabolisme du cholestérol et de ses dérivés sont cependant à l'origine de maladies graves comme l'athérosclérose et la lithiase biliaire cholesttérique.
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