Couverture
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Informations
Le Dictionnaire Insolent Du Vin
Alain Bradfer
Dernière mise à jour : 01/02/2026
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Fiche complétée
Éditeur
La vie du rail
Collection
Le Dictionnaire Insolent
Série
—
Numéro de série
—
Format
Broché
Présentation
Broché
Parution
11-02-2016
Pages
168
Poids
350
Largeur
15
Hauteur
21
Épaisseur
1
Classification
Livres pratiques > Cuisine, gastronomie
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Pour ce troisième tome de la collection Le Dictionnaire insolent, Alain Bradfer, journaliste et auteur de différents volume de la Cote des Grands Vins de France et Vincent Lalu ont donné libre cours à leurs esprits caustiques et indépendants. Le vin français a une solide réputation dans l'univers des gastronomes. Cela n'empêche pas les bévues et les petits arrangements avec les bonnes pratiques viticoles. On y découvre un livre insolite et insolent à déguster comme un vieux Bordeaux !
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