Couverture
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Informations
Le guide des fromages français
Julie Soucail
Dernière mise à jour : 26/03/2026
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Fiche complétée
Éditeur
Tana éditions
Collection
—
Série
—
Numéro de série
—
Format
Broché
Présentation
—
Parution
11-05-2017
Pages
143
Poids
634
Largeur
18
Hauteur
21.9
Épaisseur
2.2
Classification
Vie pratique & Loisirs > Cuisine, gastronomie > Le guide des fromages français
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Voici le petit guide indispensable pour apprendre à connaître et déguster les meilleurs fromages français, avec en prime tous accords fromages-vins. 75 fromages sélectionnés avec soin , classés en 4 parties : les chèvres, les pâtes pressées, les persillés et les pâtes molles.
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