Couverture
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Informations
Le vin pour tous
Myriam Huet
Dernière mise à jour : 05/03/2026
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Fiche complétée
Éditeur
Dunod
Collection
Hors Collection
Série
—
Numéro de série
—
Format
Broché
Présentation
Relié
Parution
17-08-2016
Pages
240
Poids
325
Largeur
17
Hauteur
17
Épaisseur
1.5
Classification
Vie pratique & Loisirs > Boissons > Vins, champagne > Le vin pour tous, Le comprendre, le choisir, l'apprécier (3e édition)
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Le vin vous intrigue autant qu’il vous passionne ? Il vous intimide autant qu’il vous fascine ? Ce livre est fait pour vous : il donne toutes les clefs pour comprendre, choisir et apprécier le vin. LE COMPRENDRE : vous découvrirez les différents cépages ainsi que les modes d’élaboration et d’élevage des vins. LE CHOISIR : vous apprendrez à connaître les régions de production et les styles de vins, ainsi qu’à décrypter les étiquettes. L’APPRÉCIER : grâce aux conseils de l’auteur, la dégustation, le service et les accords mets/vins n’auront plus de secrets pour vous. “Un résumé limpide des connaissances encyclopédiques de l’auteur, grande professionnelle, oenologue et pédagogue.” Jacques Dupont, Le Point “Histoire, cépages, vinification, dégustation : 240 pages de pédagogie simple, claire et souvent drôle.” Hélène Piot, Régal
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