Couverture
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Informations
Les grands cahiers 180°C - Oeuf
Thermostat 6
Dernière mise à jour : 11/04/2026
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Fiche complétée
Éditeur
Thermostat 6
Collection
Les Grands Cahi
Série
—
Numéro de série
—
Format
Broché
Présentation
Relié
Parution
27-04-2023
Pages
80
Poids
410
Largeur
24
Hauteur
33
Épaisseur
0.8
Classification
Arts & Beaux livres > Beaux livres illustrés (histoire, nature, mode, transports...) > Gastronomie > Les grands cahiers 180°C - Oeuf
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Image key
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On a tous un ingrédient fétiche : un indispensable de la cuisine du quotidien ou un produit dont on attend avec impatience la saison du retour sur les étals ou dans nos assiettes de fête. S’adonner au culte de ce produit en prenant le temps du détail et de la digression, c’est la nouvelle mission que nous nous sommes donnée. C’eût été « vraiment trop injuste » de le laisser cantonné au rôle d’adjuvant qu’il endosse d’ordinaire, c’est pourquoi l’œuf, loin de l’image lisse et banale qui lui colle à la coquille, s’impose comme le héros culinaire du premier titre de cette collection monomaniaque.
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