Couverture
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Informations
Les Skawinswki Et La Viticulture En Médoc
François Jouison
Dernière mise à jour : 01/02/2026
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Fiche complétée
Éditeur
Decoopman
Collection
DCP.MONOGRAPHIE
Série
—
Numéro de série
—
Format
Broché
Présentation
Broché
Parution
26-08-2019
Pages
284
Poids
403
Largeur
15,6
Hauteur
23,4
Épaisseur
1,5
Classification
Arts et Beaux livres > Photographie > Monographies
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Né en Pologne, Pierre Skawinski n’a que 18 ans lorsqu’il s’engage dans l’armée polonaise afin de lutter contre l’oppresseur Russe. À la fin de l’insurrection, il quitte son pays pour rejoindre la France. En 1838, il entre à l’école d’agriculture de Grignon et devient régisseur du château de Razay en 1840. En 1847, il est appelé par Jean Pierre Pescatore, financier, botaniste, esthète et mécène, pour lui confier l’administration du château Giscours qu’il vient d’acquérir dans le Médoc. Il y restera jusqu’en 1895. Pierre Skawinski et ses trois fils, Théophile, Charles et Paul, régisseurs de prestigieuses propriétés viticoles médocaines, vont insuffler un vent nouveau d’idées, d’innovations, de transformations et d’améliorations dans la culture de la vigne. Très documenté et illustré de nombreuses photographies, cet ouvrage retrace fidèlement l’épopée extraordinaire de cette famille hors du commun qui a contribué au développement et au perfectionnement de la viticulture dans le Médoc au XIXe siècle et dans la première moitié du XXe.
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