Couverture
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Informations
Lunel
Xavier Renard
Dernière mise à jour : 27/03/2026
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Fiche complétée
Éditeur
Nombre 7
Collection
Horizons
Série
—
Numéro de série
—
Format
—
Présentation
—
Parution
05-06-2025
Pages
192
Poids
395
Largeur
—
Hauteur
—
Épaisseur
—
Classification
Livres pratiques > Cuisine, gastronomie
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Les plats se racontent jusqu'aux desserts qui accompagnent les grandes fêtes, à travers des légendes et histoires familiales insolites : Louis XIII et les Reynard, un vidangeur anticlérical, une étrange chope de bière munichoise de 1923, et même le fameux Carré magique !Des recettes originales et inédites, transmises dans une vieille famille lunelloise et d'autres plus courantes de notre cuisine languedocienne.Lotte à la provençale, escargots à la lunelloise, ris de veau à la lunelloise, croquants de Lunel aux pignons, pour ne citer que quelques fleurons.De la cuisine, de l'Histoire et des histoires, de quoi se régaler et rêver lunellois...Pour commander ce livre rendez-vous surOu
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