Couverture
image_key: 978/27/59/9782759242115_3b9695a3be7aae38
Informations
Nouvelles formes de travail en agriculture
Nathalie Hostiou, Pierre Gasselin, Benoît Dedieu
Dernière mise à jour : 06/02/2026
0%
Fiche complétée
Éditeur
Quae
Collection
Nature et société
Série
—
Numéro de série
—
Format
—
Présentation
—
Parution
19-02-2026
Pages
—
Poids
1
Largeur
—
Hauteur
—
Épaisseur
—
Classification
Techniques et Sciences appliquées > Agriculture
Sélectionnez une catégorie jusqu’au niveau le plus précis disponible.
Image key
978/27/59/9782759242115_3b9695a3be7aae38
Le travail agricole se transforme avec l'émergence de nouvelles formes de pratiques, d'organisations et de figures professionnelles. Plurielles, hétérogènes, souvent invisibles, elles demeurent encore largement méconnues. À partir de recherches menées en France, les auteurs analysent ces transformations à l'échelle des pratiques, des conceptions de métiers, des trajectoires des travailleurs et de l'organisation des exploitations. Ils mettent en lumière les dissociations entre terre, capital et travail et les recompositions collectives qu'elles suscitent ; les reconfigurations techniques, normatives et professionnelles ; la diversité des figures des travailleurs, leurs invisibilités et leurs revendications. Cet ouvrage illustre la variété des mutations en cours dans l'agriculture française et rend compte, à travers le prisme du travail, de la réalité quotidienne des activités comme des parcours individuels. Il s'adresse aux chercheurs, enseignants, étudiants et professionnels intéressés par les dynamiques du travail agricole.
API (debug)
/api/v1/lookup?ean=9782759242115
Librairies
Outils de recherche:
(liste non exaustive)
Vous constatez une erreur ?
Connectez-vous pour proposer une correction et recevoir 20 crédits MetasBooks après validation.