Couverture
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Informations
Patrimoines de la vigne et du vin
Thierry Pelloquet, Florian Stadler
Dernière mise à jour : 13/02/2026
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Fiche complétée
Éditeur
Association 303
Collection
Carnets d'Anjou
Série
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Numéro de série
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Format
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Présentation
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Parution
19-01-2021
Pages
144
Poids
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Largeur
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Hauteur
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Épaisseur
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Classification
Arts et Beaux livres > Beaux livres illustrés (histoire, nature, mode, transports...) > Gastronomie
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Chaume, Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coulée de Serrant, Champigny, autant de noms évocateurs de la notoriété des vins d’Anjou. Attesté dès l’Antiquité, développé au Moyen Âge sous l’impulsion des grandes abbayes ligériennes, recomposé après la crise du phylloxera de la fin du XIXe siècle, le vignoble angevin a contribué tout au long de l’histoire à forger l’identité culturelle du territoire.Paysages, architectures, savoir-faire, pratiques sociales, ce troisième ouvrage de la collection Carnets d’Anjou est l’occasion de valoriser cet héritage exceptionnel et d’offrir au visiteur une pluralité de patrimoines à découvrir. Proposée par le Département de Maine-et-Loire, la collection Carnets d’Anjou est une invitation à découvrir la richesse du patrimoine à travers la diversité des lieux, des œuvres et des mémoires du territoire.
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