Couverture
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Informations
Quand nos grands-mères cuisinaient dans les Alpes
Raymonde Gaillard-Bochatay, Michèle Delsaute
Dernière mise à jour : 14/02/2026
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Fiche complétée
Éditeur
Equinoxe
Collection
CARRES GOURMAND
Série
—
Numéro de série
—
Format
Broché
Présentation
—
Parution
17-06-2003
Pages
160
Poids
354
Largeur
16.5
Hauteur
16.7
Épaisseur
1.3
Classification
Livres pratiques > Cuisine, gastronomie > Cuisine régionale
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