Couverture
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Informations
RECETTES PAYSANNES CHARENTE (BP)
ANDRE LAVIALE, CLAUDINE LAVIALE
Dernière mise à jour : 10/02/2026
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Fiche complétée
Éditeur
Du Curieux
Collection
CUISINES et; BOISSONS (LOCALES)
Série
—
Numéro de série
—
Format
Broché
Présentation
Broché
Parution
05-07-2011
Pages
208
Poids
335
Largeur
15
Hauteur
22
Épaisseur
1.2
Classification
Littérature générale > Romans régionaux, Terroir > Poitou-Charentes > Angoumois (Angoulême)
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200 Recettes du département concoctées par quelques unes de ses meilleures chambres d'hôtes, le tout à partir de produits locaux de qualité. Ou comment réhabiliter une cusine saine, à l'oeil et à l'instinct, comme on la pratiquait autrefois dans nos campagnes.
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