Couverture
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Informations
Saveurs asiatiques au potager
Robert Elger
Dernière mise à jour : 07/02/2026
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Fiche complétée
Éditeur
Rustica
Collection
Nouvelles tendances au potager
Série
—
Numéro de série
—
Format
Broché
Présentation
Relié
Parution
20-02-2026
Pages
80
Poids
200
Largeur
17
Hauteur
18.9
Épaisseur
0.8
Classification
Livres pratiques > Jardinage > Potager
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Saviez-vous qu’il était possible de cultiver vous-même certains légumes et herbes que vous achetez en épicerie exotique ? Qu’il s’agisse de feuilles délicieusement piquantes (mizuna, moutarde de Chine, coriandre vietnamienne…), de choux chinois à la saveur douce et croquante (pé-tsaï, pak-choï, brocoli…), de racines et tubercules généreux (igname de Chine, patate douce, radis…), vous trouverez dans ce livre tous les conseils pour faire pousser plus de 30 plantes. Certaines peuvent même pousser en pots. Découvrez l’étonnante diversité des légumes asiatiques et cultivez l’exotisme !
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