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Informations
Securite Alimentaire Et Gastronomie
Delagrave édition
Dernière mise à jour : 20/03/2026
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Fiche complétée
Éditeur
Delagrave édition
Collection
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Série
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Numéro de série
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Format
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Présentation
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Parution
20-06-2000
Pages
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Poids
801
Largeur
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Hauteur
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Épaisseur
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Classification
Scolaire & Parascolaire > Scolaire > Manuels scolaires Secondaire Technique et professionnel > SECURITE ALIMENTAIRE ET GASTRONOMIE
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