Couverture
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Informations
Super Légumes
Vincent Amiel
Dernière mise à jour : 29/01/2026
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Fiche complétée
Éditeur
Mango
Collection
—
Série
—
Numéro de série
—
Format
A4 / Manuel
Présentation
Broché
Parution
16-03-2018
Pages
192
Poids
790
Largeur
21
Hauteur
28,4
Épaisseur
1,5
Classification
Livres pratiques > Cuisine, gastronomie > Cuisine au quotidien
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Les légumes sont les stars de ce livre et ils vont surprendre tout ceux qui manquent d'inspiration ! Salades et crudités, plats, soupes, sandwichs et apéro, et même desserts, 50 recettes hautes en goût et en couleurs. Avec en plus, des fiches d'identité pour savoir comment les choisir, les préparer et les associer et quand et où les acheter... Plus de 100 photos et un reportage chez un maraîcher.
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