Couverture
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Informations
Trop bon et sans gluten !
Virginie Loubier
Dernière mise à jour : 17/03/2026
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Fiche complétée
Éditeur
Bayard Jeunesse
Collection
Boîtes fiches pratiques
Série
—
Numéro de série
—
Format
—
Présentation
—
Parution
26-10-2016
Pages
28
Poids
276
Largeur
9.5
Hauteur
14
Épaisseur
4
Classification
Jeunesse > Livres d'activités > Trop bon et sans gluten !, 28 fiches-recettes gourmandes pour se régaler sans gluten
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Le gluten est une protéine présente partout dans notre alimentation et notamment dans le blé , le seigle, l'orge et l'avoine. Pour la majeure partie de la population, il est inoffensif ; mais il peut s'avérer très néfaste pour d'autres, provoquant intolérance ou allergie.Avec 28 fiches-recettes sans gluten en photos au format polaroïd, avec au recto, la photo, et au verso, les ingrédients et la recette, pas de problème d'inspiration ! Les recettes peuvent se faire au gré des envies de chacun : Crackers au parmesan, taboulé de quinoa, Pizza, Bagels comme à NY, Cordon bleu maison, Buns à la viande hachée, Crumble fraise rhubarbe, cookies au beurre de cacahuète, Mug cake à la cannelle...
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