Modélisation des bioréacteurs ; interactions hydrodynamiques
Description
La simulation dynamique des bioréacteurs constitue un challenge fondamental pour le monde industriel comme pour le monde académique. Au-delà du nombre important de phénomènes physiques et biologiques à considérer, et de la large gamme d'échelles impliquées, la difficulté centrale réside dans la nécessité de rendre compte du comportement dynamique des micro-organismes en suspension, ceux-ci ayant la capacité de moduler la vitesse d'assimilation des substrats.
Détails
Auteur: Morchain, Jérôme
Editeur: ISTE éditions
Format: Grand Format
Presentation: Broché
Date de parution: 2018
Nombre de pages: 204
Dimensions: 15,7 x 23,3 x 1,2
Prix publique: 64,50 €
Information complémentaires
EAN-13: 9781784053574
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