La bible des super aliments

Description

UN GUIDE COMPLET ET ACCESSIBLE DES SUPERALIMENTS :  acaï, acérola, caroube, gelée royale, pollen et propolis, micro-algues, graines de chia, cacao, céréales comme le maïs mauve et le germe de blé...

COMPRENDRE ce que sont vraiment les superaliments.
DÉCOUVRIR les micronutriments (vitamines, minéraux, oligo-éléments). CONNAÎTRE en détail les 21 superaliments essentiels : origines, richesse nutritionnelle, usages.
IDENTIFIER les superaliments adaptés à votre profil personnel pour les intégrer dans vos menus quotidiens.
CUISINER avec les superaliments : un carnet de 40 recettes et variantes.

MÉLANIE DUFÉEY est diplômée de l’école de Naturopathie du Cenatho (agréé FENA). Autrice de plusieurs ouvrages consacrés à l’équilibre alimentaire et au bien-être du système digestif, elle partage aussi son expérience au quotidien sur les réseaux sociaux et son blog (@chaudron.pastel).

Détails

Auteur: Mélanie Duféey

Editeur: Hachette Pratique

Collection: Famille / Santé

Format: Relié

Presentation: Relié

Date de parution: 10 Mai 2023

Nombre de pages: 384

Poids: 1000

Dimensions: 20,3 x 23,8 x 4,5

Prix publique: 35,00 €

Information complémentaires

Note: 5

Classification: Livres pratiques > Santé et Bien-être (santé physique et mentale, hygiène, sexualité, psychologie, pédagogie, enfants)

Code Classification: 3802 > 3825

EAN-13: 9782017165422