L'Atelier de Roxane - Mes Classiques faits maison
Description
Retrouvez les saveurs de l'enfance avec Roxane grâce à ces 60 recettes de desserts de grand-mère !
L'odeur d'une brioche qui sort du four, l'onctuosité de la crème anglaise de mamie, les éclats de rire dans la cuisine : ce sont ces moments simples et authentiques qui font les plus beaux souvenirs. Pour nous, Roxane a feuilleté ses carnets afin de partager ses recettes de famille fétiches. Tarte Bourdaloue, charlotte aux framboises, tarte Tatin, crèmes au chocolat, tarte citron meringuée, castella cake, brioche, crêpes Suzette, clafoutis... Recettes de grand-mère ou pâtisseries traditionnelles revisitées, retrouvez les saveurs de l'enfance avec Roxane grâce à ces 60 classiques gourmands !
Détails
Auteur: Roxane
Editeur: Solar
Collection: ATELIER ROXANE
Format: Grand Format
Presentation: Relié
Date de parution: 05 Octobre 2023
Nombre de pages: 157
Poids: 754
Dimensions: 20,0 x 24,8 x 2,2
Prix publique: 18,90 €
Information complémentaires
Numéro de série: 39
Classification: Livres pratiques > Cuisine, gastronomie > Pâtisserie, confiserie, chocolat
Code Classification: 3802 > 3847 > 3856
EAN-13: 9782263184901
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