Liban
Description
Fadia Zeidan vous invite à découvrir la culture gastronomique de son pays d'origine : le Liban. Mezze, houmous, fattouch, falafel, hrissé, maamoul mad... Toutes les recettes de base de la cuisine libanaise en pas à pas accompagnées d'explications sur les ingrédients, les ustensiles et les gestes incontournables, d'astuces et d'infos pour un voyage culinaire au cœur du Liban ! Sahtein ! (Bon appétit !)
Détails
Auteur: Fadia Zeidan
Editeur: Mango
Collection: Easy
Format: Grand Format
Presentation: Broché
Date de parution: 16 Juin 2017
Nombre de pages: 144
Poids: 642
Dimensions: 18,5 x 25,0 x 1,9
Prix publique: 15,00 €
Information complémentaires
Classification: Livres pratiques > Cuisine, gastronomie > Cuisine du monde
Code Classification: 3802 > 3847 > 3852
EAN-13: 9782317016264
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