Easy Turquie
Description
Située sur le chemin des grandes routes commerciales, celles des épices notamment, la Turquie est marquée par les influences de ses pays voisins, de la Méditerranée et de sa situation géographique entre l’Asie et l’Europe. Il en découle une gastronomie riche et diverse. Viandes grillées, feuilletés, légumes farcis, pide, riz, boulgour, yaourt, pâtisseries et bien sûr le fameux café turc...Une cuisine ancestrale et savoureuse, à découvrir sans attendre.Cuisiner turc, c’est easy !
Détails
Auteur: Golan Nasseri
Editeur: Mango
Collection: Easy
Format: Relié
Presentation: Broché
Date de parution: 23 Février 2024
Nombre de pages: 144
Dimensions: 18,9 x 24,7 x 1,8
Prix publique: 16,95 €
Information complémentaires
Classification: Livres pratiques > Cuisine, gastronomie > Cuisine du monde
Code Classification: 3802 > 3847 > 3852
EAN-13: 9782317035838
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