Easy Vietnam
Description
Nathalie Nguyen, finaliste Masterchef, a appris à cuisiner auprès de sa mère. Elle vous livre ici les secrets de la gastronomie vietnamienne. Découvrez les recettes de cette cuisine saine, parfumée et pourtant très facile à préparer (rouleaux de printemps, nems, pho et bo bun...), des infos sur les ingrédients et ustensiles, les gestes incontournables et de nombreuses astuces. Un vrai plus : plus de 100 photos en pas à pas.Cuisiner vietnamien, c’est easy !
Détails
Auteur: Nathalie Nguyen
Editeur: Mango
Collection: Easy
Format: Relié
Presentation: Relié
Date de parution: 08 2Janvier9
Nombre de pages: 144
Dimensions: 18,8 x 24,8 x 1,9
Prix publique: 15,00 €
Information complémentaires
Classification: Livres pratiques > Cuisine, gastronomie > Cuisine du monde
Code Classification: 3802 > 3847 > 3852
EAN-13: 9782317021992
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