Easy Thaï
Description
La cuisine thaïe est l'une des gastronomies les plus savoureuses et appréciées au monde. Ajuste titre ! C'est une cuisine aux mille facettes qui repose sur l'équilibre des saveurs, dans une explosion d'épices et de parfums. Brochettes de poulet au satay, salade de papaye verte, tom kha kai, salade de riz croustillant, curry massaman, poulet sauté aux noix de cajou, porc croustillant, riz sauté à l'ananas, phad thai, riz gluant noix de coco-mangue...
Détails
Auteur: Caroline Trieu
Editeur: Mango
Collection: Easy
Format: Relié
Presentation: Relié
Date de parution: 19 Août 2022
Nombre de pages: 144
Dimensions: 18,5 x 28,5 x 1,8
Prix publique: 16,50 €
Information complémentaires
Classification: Livres pratiques > Cuisine, gastronomie > Cuisine du monde
Code Classification: 3802 > 3847 > 3852
EAN-13: 9782317028977
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