La cuisine thaïe illustrée
Description
Des recettes, des anecdotes et des histoires pour trouver les réponses aux questions que vous vous posez sur la culture culinaire thaïe. Une véritable invitation à la découverte des coutumes et des saveurs de Thaïlande ! Que signifie Samrap ? Quels sont les ingrédients phare de la cuisine thaïe ? Quelle est le secret de la pâte de curry vert, rouge et massaman ? Que pouvez-vous déguster dans la rue en Thaïlande ? Autant de questions auxquelles Caroline Trieu répond tout en illustrations dans cet ouvrage. Sans oublier de délicieuses recettes !Une véritable invitation à la découverte d des coutumes et des saveurs de la Thaïlande !
Détails
Auteur: Caroline Trieu
Editeur: Mango
Format: Relié
Presentation: Relié
Date de parution: 30 Août 2024
Nombre de pages: 128
Prix publique: 14,95 €
Information complémentaires
EAN-13: 9782317033148
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