Ramen
Description
Le Japon comme vous ne l'avez jamais goûté ! Aliment de base de la cuisine japonaise, les nouilles sont délicieuses et s'accommodent de multiples façons : en soupes, en salades, sautées au wok, chaudes. froides, croustillantes, en gyozas, etc. Des recettes, des reportages, des infos, des astuces, des photos, des illustrations... Une approche unique, vivante et foisonnante, et un véritable voyage au pays du Soleil-Levant.
Détails
Auteur: Laure Kié
Editeur: Mango
Collection: LE JAPON DE LAU
Format: Relié
Presentation: Relié
Date de parution: 15 Avril 2022
Nombre de pages: 144
Dimensions: 18,9 x 24,7 x 2,3
Prix publique: 16,95 €
Information complémentaires
Classification: Livres pratiques > Cuisine, gastronomie > Cuisine du monde
Code Classification: 3802 > 3847 > 3852
EAN-13: 9782317029028
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