Izakaya, Apéros Et Petits Plats Japonais
Description
LE JAPON COMME VOUS NE L’AVEZ JAMAIS GOUTÉ ! Incontournable au Japon, un Izakaya est un lieu convivial où l'on partage, entre amis, une multitude de petits plats variés, accompagnés de saké ou de bière. Découvrez les meilleures recettes de ces tapas à la japonaise : gyoza, onigiri, sushi, maki, bouchées, nouilles, brochettes, petites salades, viandes, poissons et même desserts... Des recettes faciles, des infos sur les ingrédients et les ustensiles, des astuces, des photos reportage... Pour des apéros uniques aux saveurs du Japon !
Détails
Auteur: Laure Kié
Editeur: Mango
Collection: LE JAPON DE LAU
Format: Grand Format
Presentation: Relié
Date de parution:
Nombre de pages: 142
Dimensions: 18,8 x 24,7 x 2,1
Prix publique: 16,95 €
Information complémentaires
Classification: Livres pratiques > Cuisine, gastronomie > Cuisine du monde
Code Classification: 3802 > 3847 > 3852
EAN-13: 9782317033117
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