Izakaya, Apéros Et Petits Plats Japonais

Izakaya, Apéros Et Petits Plats Japonais - Laure Kié

Description

LE JAPON COMME VOUS NE L’AVEZ JAMAIS GOUTÉ ! Incontournable au Japon, un Izakaya est un lieu convivial où l'on partage, entre amis, une multitude de petits plats variés, accompagnés de saké ou de bière. Découvrez les meilleures recettes de ces tapas à la japonaise : gyoza, onigiri, sushi, maki, bouchées, nouilles, brochettes, petites salades, viandes, poissons et même desserts... Des recettes faciles, des infos sur les ingrédients et les ustensiles, des astuces, des photos reportage... Pour des apéros uniques aux saveurs du Japon !

Détails

Auteur: Laure Kié

Editeur: Mango

Collection: LE JAPON DE LAU

Format: Grand Format

Presentation: Relié

Date de parution:

Nombre de pages: 142

Dimensions: 18,8 x 24,7 x 2,1

Prix publique: 16,95 €

Information complémentaires

Classification: Livres pratiques > Cuisine, gastronomie > Cuisine du monde

Code Classification: 3802 > 3847 > 3852

EAN-13: 9782317033117

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