Le meilleur des tartes et tatins
Description
Une pâte brisée ou feuilletée... et de l'imagination : c'est tout ce qu'il faut pour réussir de succulentes tartes, tartelettes et tatins. Envie d'une entrée ? Pourquoi ne pas préparer la classique tarte tomates mozzarella, ou pour les plus audacieux, une tarte parmentière au foie gras ou une tarte tatin aux asperges vertes ? Et en dessert ? Vous avez le choix entre la traditionnelle tarte aux fruits et des douceurs plus originales comme une tarte aux macarons ou une tarte renversée à la cannelle et aux pommes...
Détails
Auteur: Philippe Chavanne
Editeur: City Editions
Collection: CITY EDITIONS
Presentation: Broché
Date de parution: 09 Avril 2008
Nombre de pages: 78
Dimensions: 1 x 17,5 x 1,0
Prix publique: 7,95 €
Information complémentaires
Classification: Littérature générale > Romans
Code Classification: 3435 > 3442
EAN-13: 9782352881445
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