Graines

Graines - Serge Schall

Description

Une plongée dans le monde fascinant des graines, unique en son genre dans son approche multiple, à la fois savante et ludique !
Ce beau livre foisonnant vous présente le monde des graines dans tous leurs aspects et toutes leurs richesses.
• Un beau livre « somme » qui parle de tous les aspects de la graine : botanique, biologie, agriculture, exploration, sélection, recherche, usages, enjeux, pouvoirs, spéculation... Mais aussi art, littérature, imaginaire, beauté... 
• On y retrouve ceux qui ont consacré une vie entière aux graines, comme Vavilov, mais aussi les semeurs du dimanche des potagers familiaux ; on y croise les graines fondatrices comme le blé, l’orge, le maïs, et on frémit devant la situation explosive du riz ; de véritables faits divers nous parlent des graines tueuses comme celle du ricin ; les graines hallucinogènes nous font voyager différemment, d’autres nous font jouer, rêver. Toutes nous étonnent. 
• Un livre à picorer à la façon de On va déguster de François-Régis Gaudry : les sujets y sont abordés comme grandissent les graines dans la nature, « à la va comme je te pousse », sans hiérarchie ni classement dans l’exposé des sujets, qui vont du plus futile au plus capital pour l’Humanité. 
• Un livre intemporel et unique en son genre, pour tous les curieux, les savants, les jardiniers, les historiens, les cuisiniers, les révoltés de la graine : chacun y trouvera matière à s’instruire et à s’émerveiller, tant le monde des graines regorge de trésors à nous faire découvrir.

Détails

Auteur: Serge Schall

Editeur: Coédition Plume de Carotte/Terre Vivante

Collection: Hors collection

Format: Relié

Presentation: Relié

Date de parution: 09 Novembre 2020

Nombre de pages: 287

Poids: 2000

Dimensions: 24,7 x 32,8 x 3,1

Prix publique: 39,00 €

Information complémentaires

Classification: Sciences pures > Sciences de la vie

Code Classification: 3051 > 3065

EAN-13: 9782360986187




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